1. Gli italiani nella Top 100/Posizione n. 13 - Tenuta San Guido, Bolgheri Sassicaia
Il Sassicaia arrivò, per la prima volta, sul mercato nel 1968 (3.000 bottiglie). Artefice di questo vino fu Mario Incisa della Rocchetta, che ne affidò la distribuzione a Piero Antinori, che a sua volta mise a disposizione della cantina di San Guido il suo enologo: Giacomo Tachis. Si tratta di un vino a base di Cabernet Sauvignon, in prevalenza e Cabernet Franc. L'affinamento, nelle primissime annate avveniva in tini da 20 ettolitri di rovere di Slavonia poi affiancati da barrique di rovere francese, fino all'attuale sola presenza di legni piccoli transalpini. Il Sassicaia nasce come "vino da tavola", poi diventa Igt e Doc nel 1993, prima denominazione italiana destinata ad un unico vino. Fra le tante annate memorabili, capaci di rivaleggiare ad armi pari con gli Château bordolesi più prestigiosi, la 1975, la 1978, la 1988, la 1990, la 1995, certamente quella che lanciò definitivamente il Sassicaia nell'Olimpo dell'enologia mondiale fu la 1985, che si aggiudicò i 100/100 di Robert Parker
2. Gli italiani nella Top 100/Posizione n. 28 - Marchesi Antinori, Toscana Igt Tignanello
3. Gli italiani nella Top 100/Posizione n. 33 - Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri Rosso Ornellaia
4. Gli italiani nella Top 100/Posizione n. 39 - Tenuta dell'Ornellaia, Toscana Igt Masseto
Nato dall'intuizione del primo proprietario della Tenuta dell'Ornellaia, Lodovico Antinori, esce nel 1986 come vino ottenuto interamente da uve Merlot coltivate nel vigneto Masseto con il semplice nome "Merlot" (poco più di un esperimento, prodotto in 800 bottiglie). Arriverà sul mercato con il nome Masseto, per la prima volta nel 1987 e da lì in poi sarà protagonista assoluto della stagione dei "Supertuscan"
5. Gli italiani nella Top 100/Posizione n. 51 - Marchesi Antinori, Toscana Igt Solaia
Il Solaia, ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell'omonimo vigneto, nasce nel 1978. L'uvaggio iniziale era a base di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che è stato ripetuto nel 1979. Nelle annate successive è stata introdotta una percentuale di Sangiovese e sono state fatte alcune correzioni nel rapporto tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare alla composizione attuale. Solaia è prodotto soltanto nelle migliori annate e non è stato prodotto nel 1980, 1981, 1983,1984 e 1992
Nessun commento:
Posta un commento